Tuần :28
Ngày soạn:03/03-07/03/09
PPCT: 34 Bài: 34
TẠO MÔI TRƯỜNG SỐNG CHO VẬT NUÔI VÀ THUỶ SẢN
I. Mục tiêu bài học
- Hiểu được một số yêu cầu kỹ thuật của chuồng trại chăn nuôi.
- Hiểu được tầm quan trọng, lợi ích và biết được phương pháp xử lí chất thải chăn nuôi để bảo vệ môi trường sống.
- Hiểu được tiêu chuẩn của ao nuôi và quy trình chuẩn bị ao nuôi cá.
- Ý thức được tầm quan trọng của việc tạo môi trường sống tốt cho vật nuôi và giữ gìn bảo vệ môi trường sống của con người.
II. Chuẩn bị bài dạy.
1. Chuẩn bị nội dung.
- Yêu cầu nghiên cứu SGK
2. Chuẩn bị đồ dùng dạy học
- Tranh ảnh có liên quan đến nội dung bài học. Vẽ to sơ đồ hệ thống Biogas SGK
3. Tài liệu tham khảo.
- Đọc thêm các tài liệu liện quan đến nội dung bài. Như giáo trình chăn nuôi của các trường Đại Học Nông Nghiệp, Giáo trình nghề nuôi cá thịt.
III. Tiến trình dạy học
1. Ổn định lớp, báo cáo sĩ số (1’)
2. Kiểm tra bài củ (5’)
Câu 1: Nêu nguyên lí của việc chế biến thức ăn bằng công nghệ vi sinh?
Câu 2: Em cho biết vì sao khi lên men, thức ăn lại có giá trị dinh dưỡng cao hơn?
Câu 3: Emhãy phân tích các bước của quy trình sản xuất thức ăn từ vi sinh vật?
3. Giới thiệu bài mới (1’)
* Đặt vấn đề: Con người phải có nơi để ở đó là nhà, vậy vật nuôi, thuỷ sản cũng cần có nơi để sống, phát triển. Đó là một nơi như thế nào, nơi đó cần có những yêu cầu gì để chúng sống khõe mạnh và phát triển. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu bài 34 tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản.

Tg
Nội dung bài học
Hđộng giáo viên
Hđộng học sinh


Hoạt động 1: Tìm hiểu những vấn đề về xây dựng chuồng trại chăn nuôi

12’
























8’
I. Xây dựng chuồng trại chăn nuôi.
1. Một số yêu cầu kĩ thuật của chuồng trại chăn nuôi.
- Sơ đồ hình 34.1 SGK
































2. Xử lí chất thải, chống ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi
a) Tầm quan trọng của việc xử lí chất thải
- Phân, nước tiểu làm ô nhiễm môi trường nguồn nước không khí có hại cho sức khoẽ con người và tạo điều kiện để bệnh lay lan thành dịch ảnh hưởng đến sản xuất.












b) Phương pháp xử lí chất thải:
- Quan sát hình 34.4. Sơ đồ hệ thống biôgas xử lí chất thải trong chăn nuôi.
- Gv: Cho hs quan sát hình 34.1 trong SGK trang 99 và trả lời câu hỏi.
- Gv hỏi: Khi xây dựng chuồng trại chăn nuôi cần quan tâm đến những yếu tố gì?
* Gv gợi ý cho Hs nêu ra,
- Vậy thì những yếu tố chính cần quan tâm khi xây dựng chuồng trại như chọn địa điểm xây dựng hướng chuồng, nền chuồng, kiến trúc xây dựng.
*Tiếp tục đặt câu hỏi để Hs nêu ra nội dung của các yêu cầu kĩ thuật.
+ Gv hỏi:
- Địa điểm xây dựng thế nào là tốt nhất?
- Gv giải thích và đặc câu hỏi ngược lại và liện hệ thực tế.
+ Hướng chuồng thế nào là thuận lợi nhất?
+ Nền chuồng thế nào là thuận lợi nhất?
- Trong kiến trúc xây dựng phải chú ý những khâu kĩ thuật nào?

-Vì sao phải quan tâm đến việc xử lí chất thải chăn nuôi?
- Gv cho Hs liên hệ thực tế bằng các câu hỏi sau.
- Ở gia đình em hoặc địa phương, chất thải chăn nuôi ( phân, nước tiểu, thức ăn thừa) được xử lí như thế nào? Cách xử lí đó theo em có hợp vệ sinh không?
- Theo em chất thải chăn nuôi phải được xử lí như thế nào để chống ô nhiễm môi trường sống của chúng và đảm bảo an toàn dịch bệnh cho vật nuôi?
- Gv: giới thiệu: Trong điều kiện hiện nay, phương pháp xử lí chất thải chăn nuôi được coi là tốt nhất ( rẻ tiền, xử lí an toàn và hiệu quả kinh tế) là phương pháp dùng bể lên men yếm khí hay còn gọi công nghệ